Una selección de proyectos y la trayectoria profesional que respalda cada área.
Proyecto propio · formación y consultoría
Saberes y Sabores Escuela de Formación
Planificación y coordinación de programas formativos de hostelería, restauración, servicio y competencias digitales; supervisión operativa y mejora de procesos.
Grupo Dabo · FOREM PV · CDT
Certificados y módulos de restaurante y bar, sala, sumillería, marketing y competencias digitales, en modalidad presencial y teleformación.
Adecco Formación
Programas de competencias digitales básicas dirigidos a la ciudadanía.
Hakkasan, Londres · Restaurantes y hoteles de la provincia de Alicante
Trayectoria profesional en servicio de sala, sumillería, coordinación de equipos y gestión operativa de restauración y eventos, con especial atención a la calidad del servicio y la experiencia del cliente.
Puedo ampliarte cualquier experiencia o proyecto en una conversación.